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アクタス・吉祥寺店 アクタス・吉祥寺店

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INFO.
2019年4月より、毎週水曜日を定休日とさせていただきます。ご来店の際にはご注意ください。なお、祝日は定休日にかかわらず営業いたします。
ADDRESS
〒180-0004 東京都武蔵野市吉祥寺本町2丁目2-6
TEL
0422-23-7501
OPEN
11:00~20:00 / 水曜日定休

Posts Tagged ‘蒸し小鍋’

火加減いらず、吹きこぼれなし!

「かまどさん・・・。」

炊き込みごはん・玄米も美 味しく炊き上げる!!

「かまどさん・・・ッ。」

伊賀の粗土がまるで木のおひつのよう に呼吸し!!!

「かまどさん・・・!?」

ごはんがベタつかないのだ!!!!

「かまどさぁあーーーーーんッッ!!!」

 

パカ!

ほわわわ~ん・・・。

 


 

※なんていうかもう・・・本当に申し訳ございません。

こう書かなきゃ後悔(?)しそうなナイスネーミングだったもんでつい・・・。

 

何故に土鍋で炊いたご飯は、かくもおいしそうに見えるのか。

 


 

・・・というわけでその謎に迫るべく、アクタス吉祥寺店でこちらの企画が始まりました!!

『ごはんを楽しむ』9/28(土)~11/1(金)まで開催中です。

 


 

かまどさんはこちらに鎮座。

 


 

天保3年(1832年)築窯され、伊賀焼きの伝統と技術を継承してきた長谷園さんの製品です。

 


 

土鍋で炊くとご飯が美味しいのは本当だそうで、土鍋の性質上最初はゆっくりと火が入るという事がご飯をおいしくさせる最大のポイント。

沸騰するまでに10分以上かけると甘みや粘り気が出ると言われていますが、土鍋はその火加減が自然にできる鍋なのです。

 


 

あとはもう、雰囲気ですよね・・・。雰囲気、おいしそうに見える。すごく大事な事です!

 

今回の企画ではかまどさん以外にも、土鍋とごはんをおいしく楽しむアイテムをご用意致しました。

 

みそ汁鍋!!


 

蒸し小鍋!!!


 

エッグベーカー!!!!

エッグベーカー!!?


 

ち・・・ちっちゃくてきゃわいい!!!

などなど!!!

 

 

おいしいご飯でほっこり秋を楽しみましょう♪

皆様のお越しを心からお待ちしております☆

 

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